انتخاب حیوان بر اساس نشانگرهای مولکولی یکی از جدید ترین روش­های اصلاحی است که می تواند باعث بهبود صحت پیش­بینی و پاسخ به انتخاب شود. در این آزمایش ژن­های کاندیدای کالپاستاتین و آنتی ژن­های لنفوسیتی گاوی (bola-drb3) در گاوهای نژاد سیستانی با استفاده از روش pcr-rflp بررسی شدند. ژن کالپاستاتین در بررسی راندمان رشد و کیفیت گوشت به­عنوان یکی از ژن­های کاندیدا شناخته شده است و از ژن drb3 به­عنوان یک ...

   کالپاستاتین نقش تنظیمی در رشد ماهیچه‌ها و تردی گوشت بعد از کشتار دام دارد که ژن کنترل‏کننده آن بر روی کروموزوم شماره 5 گوسفند جای گرفته است. ارتباط برخی از شکل‏های آللی این ژن با افزایش وزن و صفات لاشه در گوسفند کشف شده است که این امر در نتیجه جانشینی ساده 1 نوکلئوتید در اگزون I ژن کالپاستاتین است که با تکنیک RFLP با آنزیم‏های برشی MspI و یا NcoI تشخیص داده می‌شود و می‌تواند به‏عنوان نشان‏گر...

انتخاب حیوان بر اساس نشانگرهای مولکولی یکی از جدید ترین روش­های اصلاحی است که می تواند باعث بهبود صحت پیش­بینی و پاسخ به انتخاب شود. در این آزمایش ژن­های کاندیدای کالپاستاتین و آنتی ژن­های لنفوسیتی گاوی (bola-drb3) در گاوهای نژاد سیستانی با استفاده از روش pcr-rflp بررسی شدند. ژن کالپاستاتین در بررسی راندمان رشد و کیفیت گوشت به­عنوان یکی از ژن­های کاندیدا شناخته شده است و از ژن drb3 به­عنوان یک ...

کالپاستاتین به عنوان ژن کاندیدای مؤثر بر بازده رشد و صفات کیفی گوشت مطرح است.در مطالعه حاضر از تعداد 74 رأس گوسفند نژاد لری-بختیاری و 40 رأس آمیخته زل-آتابای به ترتیب از کشتارگاه های صنعتی شهرستان های شهرکرد و گرگان خون گیری و اندازه گیری صفات لاشه به عمل آمد.پس از استخراج DNA، واکنش های زنجیره ای پلیمرازجهت تکثیر قطعه 254 جفت بازی دربرگیرنده تمام اگزون 6 ژن کالپاستاتین انجام گرفت. برای تعیین ژ...

کالپاستاتین نقش تنظیمی در رشد ماهیچه ها و تردی گوشت بعد از کشتار دام دارد که ژن کنترل‏کننده آن بر روی کروموزوم شماره 5 گوسفند جای گرفته است. ارتباط برخی از شکل‏های آللی این ژن با افزایش وزن و صفات لاشه در گوسفند کشف شده است که این امر در نتیجه جانشینی ساده 1 نوکلئوتید در اگزون i ژن کالپاستاتین است که با تکنیک rflp با آنزیم‏های برشی mspi و یا ncoi تشخیص داده می شود و می تواند به‏عنوان نشان‏گری د...

کالپاستاتین به عنوان ژن کاندیدای مؤثر بر بازده رشد و صفات کیفی گوشت مطرح است.در مطالعه حاضر از تعداد 74 رأس گوسفند نژاد لری-بختیاری و 40 رأس آمیخته زل-آتابای به ترتیب از کشتارگاه های صنعتی شهرستان های شهرکرد و گرگان خون گیری و اندازه گیری صفات لاشه به عمل آمد.پس از استخراج dna، واکنش های زنجیره ای پلیمرازجهت تکثیر قطعه 254 جفت بازی دربرگیرنده تمام اگزون 6 ژن کالپاستاتین انجام گرفت. برای تعیین ژ...

تولید گوشت ترد که مطلوب مصرف کنندگان باشد یکی از مسائل مهم در صنعت پرورش گوسفند است. لذا، مطالعه سازکارهای بیوشیمیایی تجزیه ماهیچه در سطح مولکولی ضروری است. کالپاستاتین یک مهار کننده داخلی است و نقش اصلی را در تنظیم فعالیت کالپاین در سلولها ایفاء می کند. گوسفند سنجابی یک حیوان مهم تولید کننده گوشت در استان کرمانشاه است که با نشانگرهای مولکولی، به ویژه از نظر ژن کالپاستاتین مورد مطالعه قرار نگرف...

هدف از این تحقیق شناسایی چند شکلی ژن های کالپاستاتین، کالپاین و میوستاتین در یک گله گوسفند زل با روش های pcr-rflp و pcr-sscp و بررسی ارتباط آن ها با رکوردهای وزن یک سالگی بود. کالپاین شروع کننده تجزیه پروتئین بعد از کشتار است و کالپاستاتین مهم ترین مهارکننده و تنظیم کننده فعالیت کالپاین است. میوستاتین مهارکننده رشد ماهیچه های اسکلتی می باشد و جهش در ژن کد کننده آن، باعث افزایش عضله می شود. لذا ...

چکیده سابقه و هدف: کالپاستاتین از آنزیم‌های تشکیل‌‌دهنده سیستم پروتئولیتیک کالپاین است که این مجموعه پروتئینی پروتئولیتیک شامل پروتئازهای طبیعی وابسته به 2+Ca است و در شکل‌گیری، تجزیه بافت‌های عضلانی و تردی گوشت پس از کشتار موثر بوده و به عنوان یک ژن‌ شاخص در ارتباط با راندمان رشد و کیفیت گوشت به حساب می‌آید. هدف از این مطالعه ارزیابی ساختار ژنی و پروتئینی کالپاستاتین با استفاده از ابزارهای بیو...

هدف از این پژوهش مطالعه چندشکلی ژن کالپاستاتین (cast) و بررسی ارتباط آن با صفات وزن تولد و وزن کرک در بزهای راینی کرمان بود. بدین منظور از 108 رأس بز راینی استان کرمان به طور تصادفی خونگیری انجام گرفت. dna  با روش نمکی بهینه یافته استخراج شد و قطعه­ای به طول 247 جفت باز از اگزون شماره 6 این ژن با استفاده از واکنش زنجیره­ای پلی­مراز (pcr)  تکثیر شد. تفاوت فرم فضایی رشته­های منفرد (sscp) با استفا...